この時期、本格的お泊りキャンプはちょっと厳しそうなので、デイキャンプへ。
そう、西里キャンプ適地で。
まあ、平日ですから、ほぼ貸し切り。
10時スタートでノンビリと楽しみました。
新しく年末タイムセールで買ったワンタッチテントのお試しも。ホント、1分で設営完了!
素晴らしいですね。
やや収納性に問題有りですが、クルマでエントリーなら大丈夫ですね。
昼ご飯のメニューはキムチ鍋🫕
小型のダッジオーブンを使って、具と
鍋の元を入れて、焚き火にかけるだけ。
簡単で美味しい。〆はこの鍋の残りに
ご飯とチーズを入れてチーズ雑炊。
これも美味い!!
お腹もいっぱいになり、テント内でお昼寝タイム。お日様も出て来たのでポカポカ陽気でした。
焚き火もボチボチ楽しんで、デザートタイム。
今回のメインはブリュレ!!バーナーで炙る!
縦に切ったバナナにグラニュー糖をかけてバーナーで炙る。カリカリでこれがまた美味しい。
メスティンでさつまいもを蒸して、切ってからグラニュー糖をかけて、バーナーで炙る!
これもシンプルで美味しい。
美味しいコーヒーでデザートタイムも終わり、気がついたら、日も落ちてきました。山の日暮は早い。焚き火の熾火の片付けます。
今回は、アッシュバッグ。耐火生地で出来たバッグ。このバッグに残った熾火を入れておしまい。簡単便利!!これ、おススメです。
結局、この日は別に一組居ただけでノンビリ貸し切りでした。3月もまた来たいですね。
では!